டுரியான் ஆரோக்கியமானதா? ஆய்வுகள் என்ன சொல்கின்றன

டுரியானில் ஆற்றல் அடர்த்தி அதிகம், அதில் வைட்டமின் C, ஃபிளாவனாய்டுகள், கரோட்டினாய்டுகள் உள்ளன. தெரிவிக்கப்பட்ட ஆரோக்கியப் பலன்கள் விலங்கு மற்றும் ஆய்வகப் படிப்புகளிலிருந்து வந்தவை, ஆகவே மனிதச் சோதனைகள் தேவை என்று ஆய்வாளர்களே கூறுகின்றனர். இதை ஆரோக்கிய உணவாக அல்ல, செறிவான சிற்றுண்டியாகக் கருதுங்கள்.

Foods இதழில் 2019இல் வெளியான மதிப்பாய்வு, டுரியானை ஆற்றல் அடர்த்தி மிக்கதாகவும், ஃபிளாவனாய்டுகள், வைட்டமின் C, கரோட்டினாய்டுகள் கொண்டதாகவும் விவரிக்கிறது. அதன் மணம் கொழுப்புகள், சர்க்கரைகள், கந்தகம் கொண்டவை உட்பட ஆவியாகும் சேர்மங்களிலிருந்து வருகிறது. விலங்கு மாதிரிகளில் இரத்தச் சர்க்கரையும் கொலஸ்டிராலும் குறைந்தது காணப்பட்டது. மனிதப் படிப்புகள் தேவை என்று ஆசிரியர்கள் கூறுகின்றனர்.

காட்டு இனங்கள் வேறுபடுகின்றன

சரவாக் இனங்கள் மீதான 2024 ஆய்வகப் படிப்பு ஒன்று, Durio graveolens-இல் சர்க்கரை மிகவும் குறைவு, பெரும்பாலானவற்றை விடக் கொழுப்பும் நார்ச்சத்தும் அதிகம் என்றும், D. graveolens மற்றும் D. kutejensis இனங்களின் மஞ்சள், ஆரஞ்சு, சிவப்பு நிறச் சதையில் கரோட்டினாய்டுகள் அதிகம் என்றும் தெரிவித்தது. இது கூறுகளின் அளவீடு மட்டுமே, ஆரோக்கிய விளைவுகள் சோதிக்கப்படவில்லை.

இது பொதுவான தகவல், மருத்துவ ஆலோசனை அல்ல. உங்களுக்கு நீரிழிவு அல்லது வேறு உடல்நிலைப் பிரச்சினை இருந்தால் மருத்துவரிடம் கேளுங்கள்.

மூலங்கள்

• doi.org
• doi.org

2026-11-06 அன்று புதுப்பிக்கப்பட்டது.